Marcelo Miras é um craque, um dos enólogos mais respeitados do mundo do vinho argentino. Consultor de várias vinícolas, ele hoje tem seu próprio projeto na Patagonia, onde faz vinhos especiais e de pouca quantidade. E dentro destes vinhos, que tem um Cabernet Franc especial que gosto muito, ele faz este Sauvignon Blanc que leva um pouco da tinta Pinot Noir! Sim, um vinho branco com um pouco de uma uva tinta em um vinho branco. O resultado? Um vinho diferente, um Sauvignon Blanc mais estruturado e diferente de tudo o que existe por aí.

 

Neste vídeo, o simpático e querido Miras fala um pouco sobre este vinho, importado pela La Charbonnade.